Alcácer do Sal é um dos lugares habitados mais antigos de Portugal — o castelo no cimo do morro domina o rio Sado e os famosos arrozais que se estendem até ao horizonte. A vila é um dos melhores lugares da Europa para observar a cegonha branca, que nidifica em números extraordinários nas muralhas do castelo e nos telhados a cada primavera.

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